Regisztráció | Elfelejtett jelszó | Felhasználó törlése

Hosszan tartó betegség után elhunyt dr. Bussay László. A csörnyeföldi Bussay Pince tulajdonosa, borásza nagyban hozzájárult ahhoz, hogy a zalai borok ismertségre tettek szert.


Jó minőség, alacsony mennyiség: ezt várják a soproni szőlőtermelők a 2014-es évjárattól. Nemcsak a lisztharmat, de viharkárok is megtépázták a szőlőt. A kékfrankosnál hektáronként 50 mázsányi átlagos termést, a többi fajtánál 70-80 mázsát prognosztizálnak.

A magyar bor-, gyöngyözőbor és pezsgőfogyasztást népszerűsítő kommunikációs kampányt indított a Magyar Turizmus Zrt. annak érdekében, hogy éves szinten kiegyenlítettebbé tegye a fogyasztást. A Törley is érzi a fogyasztói trendek változását.
1






1

A zalai borvidéket a hazai borkedvelők térképére boraival ismét felhelyező csörnyeföldi orvos-borászra, Bussay Lászlóra egy régi videóval emlékezünk.

Nagy mennyiségre és közepes minőségre számítanak a vajdasági szőlészek. A sok csapadék és pára miatt felütötte fejét a botritisz is a szőlőben.

A wiesbadeni Henkell pezsgőgyár a borászatnak és irodáknak helyt adó kastélya előcsarnokában forgatta le legújabb reklámklipjét.

Az RTL-nél is téma, hogy Boldogság buborékai szlogennel buzdítja pezsgő és gyöngyözőbor fogyasztására a fiatalokat az Agrármarketing Centrum. Képek a detoxból!

5


Nyaracska

Elsőként kezdtük meg a szüretet a Somlón, Irsai Olivért szedtünk! Jövő héten a Zenittel folytatjuk.

A legmagasabb minőségű szőlőalapanyag érdekében, korlátoztuk a termésmennyiséget és beállítottuk a fürtszámot.

Hamarosan érkezik az idei csabagyöngye. Szeptember első felében fog a boltokba kerülni a 2014-es évjárat.

Abban a nemesen szép palackban, amit úgy szeretünk. Elegáns, súlya van, tenyérbe simul és nagyon tokaji.

2013-as Rókusfalvy Nyerspezsgő: elkezdődött a palackos erjedés!

Tállya

Elárvereztük a léleklyuk-köveket, melyek tállyai birtokokon találták meg a helyüket.

Az utolsó napon volt, aki már hajnalban elkezdte a munkát, hogy végezzen az alkotásával. A zárórendezvényre elkészültek.

Bejártunk két dűlőt. Majd átmentünk Mádra, ahol a Suba-dűlőben lévő pár sor szőlőnket néztük meg.

Ebben több mint biztos vagyok, és ezt most a Tarcal-Tállya-Mád háromszögben éreztem.

Lapis, Tökösmál, Galyagos – ma még csak a tokaji borokhoz értő kevesek ismerik e mesebeli hangzású neveket.

Szomjas?

Éppen csak átbillen az eszményi érettség túloldalára - egy szép dél-pannon végállomás.

ég ebben az állapotban sem egy rossz bor, de ha kóstoltuk fiatalon, nem lesz könnyű lelkesedni érte.

Hegyalján rentábilisan bort készíteni magas minőségben nem könnyű, rengeteg kihívással és csalódással is szolgálhat.

Egyszerűségében is élvezetes lenne, de azokkal a savakkal küzdeni kell.