Regisztráció | Elfelejtett jelszó | Felhasználó törlése

Állami

Drágább, de jobb tokaji borokat ígér a Tokaj Kereskedőház vezérigazgatója. Az állami cég pár éven belül kivonulna az alsópolcos kategóriából, és mind minőségben, mind árszínvonalban a nemzetközi élvonal felé tendálna termékeivel.


Mire lehetnek képesek a tokaji borok közel hét évvel a készítésük után? És milyen egy ötputtonyos aszú beltartalmi értékeivel rendelkező fordítás? A Mádon borászkodó Lenkey Géza mutatta be 2007-es borait.

A hazánkban forgató hollywoodi színész egy tokaji dűlőszelektált szárazborral pózol a Facebookon: Jude Law választása a mádi Kardos Szőlőbirtok Betsek-furmintjára esett.
1







1

Új könyv jelent meg az egri borvidékről. A borvidék nevezetességeiről, borairól, gasztronómiájáról és pincészeteiről van benne szó.

Rókusfalvy akkor lenne boldog, ha Etyeken minden hétvégén nyitva tartanának azok a présházak, amelyek az Etyeki Pikniken megtelnek.

A Hegyalján valaha termesztett szőlőfajták mindegyike megtalálható a tarcali szőlészeti és borászati kutatóintézet új fajtagyűjteményében.

A Heimann Családi Birtok egy egyszeri és megismételhetetlen eseményen, a Barbár Ünnepen mutatta be csúcsborának, a Barbárnak az új évjáratát.



Tavaszka

Mellémszegődött a szomszéd 17 éves fia és azt mondja: Tudod Zoli, én nem szerettem a szőlőben dolgozni.

Tokajban jártam – keltem, kicsi kincsekre leltem. Furmint, valamint muskotály az andeziten a Betsekben.

Remek időt fogtunk ki a szőlő telepítéshez.. napsütésben kezdtünk és szakadó esőben végeztünk.

A Görbe furmintból egy hordónyi készült 2013-ban. Ez a bor lett ma kivéve a hordóból.

Az enyhe tél után korán jött a tavasz, viszonylag hamar, már március utolsó napjaiban fakadásnak indult a szőlő a korai fekvésekben.

Cuccok

Van ma egy szülinapos. Isten éltessen Attila 60. születésnapodon!

A bor sokkal durvább téma, mint a politika vagy akár a futball.

Valós vagy szemfényvesztő praktikák teszik olyan drágává? Ennek jártunk utána.

Egy délután ötven borásszal és majd kétszáz új borral. Köszönjük, hogy velünk voltatok.

A magyar bor hetekig találkozott a kreativitással, megszületett a cégér.

Aki szomjas

A Zwack Open brutális. Mondták ezt már sokan, de eddig valahogy mindig volt valami, ami beékelődött elé.

Vajon a furmintot azért szeretjük-e, mert tudjuk, hogy a legfontosabb magyar fehér, vagy azért, mert ízlik?

A legjobbnak a Domaine des Croix bizonyult: elegáns, könnyed és gyümölcsös, édesfűszer, integrált fa.

Rákattantam az ásványosabb fehér borokra - hogy miért ne próbálnék ebből egy egyszerűbb olcsóbb tételt?

Török Béla munkássága számomra még nem okozott csalódást, hiszen mindig magas színvonalon teljesít, de most meglepett.